Напиток из моркови и яблок

1 кг моркови, 3/4 кг яблок, лучше кислых, сахарный песок по вкусу.

Морковь и яблоки натереть на мелкой терке, отжать сок через марлю. Заправить полученный сок сахарным песком. Вместо терки и марли можно использовать любую соковыжималку.

Фруктовый лецитиновый напиток

1 измельченное яблоко,1 десертная ложка отрубей, 1 чайная ложка гранулированного 98 % лецитина, сок половинки лимона, апельсина или грейпфрута, 1 десертная ложка соевой муки, молоко или йогурт, или диетического творога, разведенного с молоком, мед.

Перемешайте все ингридиенты с достаточным количеством молока или диетического творога, разведенного с молоком, или йогурта. Немного подсластите, предпочтительнее медом.

Пейте этот напиток каждое утро.